Membuat Nasi Merah Yang Enak Dan Menyehatkan

Nasi merah adalah jenis nasi yang lebih sehat rendah karbohidrat. Ingin membuat hidangan nasi merah lezat? resep ini dapat aanda coba untuk membuat menu makanan bahan dasar nasi merah. Resep Sehat Nasi Merah

Bahan

• 250 g nasi merah
• 2 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris serong tipis
• 1 buah cabai merah, iris serong tipis
• 100 g daging dada ayam, potong kecil
• 2 helai sawi putih, ambil bagian yang putih, iris halus
• 50 g wortel, iris panjang kecil
• 6 buah buncis muda, potong kasar
• 2 sdm Maggi® Seasoning
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Taburan:

• 1 lembar telur dadar, iris halus

Cara Memasak Nasi Merah

1. Tumis bawang putih, daun bawang dan cabai merah hingga harum dan layu.
2. Masukkan daging ayam, aduk hingga kaku.
3. Tambahkan sawi, wortel dan buncis, aduk hingga layu
4. Masukkan nasi, Maggi dan bumbu lainnya, aduk hingga rata.
5. Angkat. Sajikan dengan bahan Taburan.